Über uns

Salvatore Sperti

Dank meiner italienischen Wurzeln begleitet mich das Thema Wein seit meiner frühesten Kindheit. Bereits als Vierjähriger unterstützte ich meine Familie in Apulien mit Begeisterung bei der Weinlese. Meine Leidenschaft für Wein vertiefte ich später durch eine Ausbildung in der Sternegastronomie in Stuttgart. Dort hatte ich das große Glück, von einem inspirierenden Maître gefördert und gefordert zu werden, der mir nicht nur neue Perspektiven auf die Welt des Weins eröffnete, sondern mir auch die Bedeutung von Perfektion, Leidenschaft und Hingabe im Umgang mit Wein näherbrachte.

Diese intensiven Erfahrungen prägten mein Verständnis dafür, dass Wein mehr ist als nur ein Getränk – er ist ein Kulturgut, ein Botschafter seiner Region und ein Spiegel der Natur. Seitdem lässt mich die Faszination für Wein nicht mehr los. Für mich müssen Weine ehrlich und authentisch sein und ihre Herkunft sowie das Terroir in jedem Glas zum Ausdruck bringen.

Während meiner Tätigkeit in der internationalen Fünf-Sterne-Hotellerie – darunter Stationen in der Schweiz und den USA – durfte ich außergewöhnliche Weine aus der ganzen Welt kennenlernen. Es war eine Reise, die nicht nur meinen Gaumen, sondern auch mein Verständnis für die Vielseitigkeit des Weins erweitert hat.

Anschließend war ich 14 Jahre lang als Verkaufsleiter für das gesamte Bundesgebiet tätig, wobei Wein stets mehr als nur ein Beruf für mich war: Es ist meine Passion. Der Austausch mit Winzern, Gastronomen und Weinliebhabern bereichert mich bis heute und hat mir gezeigt, wie wichtig die Verbindung zwischen den Produzenten und den Endkunden ist.

Seit 2005 bin ich zudem als „Experte für die italienische Gastronomie in Deutschland“ regelmäßig Gast auf Veranstaltungen des italienischen Ministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft in Rom. Diese Rolle gibt mir die Möglichkeit, mein Wissen und meine Erfahrungen auf internationaler Ebene einzubringen und die italienische Weinwelt noch besser zu vertreten.

Mein Ziel ist es, Sie dabei zu unterstützen, die Früchte der exzellenten Arbeit in den Weinbergen und Kellern bis auf den Tisch der Restaurants zu bringen. Gemeinsam entwickeln wir maßgeschneiderte Strategien, um Weine erfolgreich zu vermarkten und ihre Einzigartigkeit hervorzuheben. Ich zeige Ihnen vielseitige Lösungswege, um den Weg von der Rebe über die Flasche bis hin zum Gast optimal zu gestalten. Der Prozess ist anspruchsvoll und verlangt viel Einsatz – doch die Belohnung ist es wert. Denn ein Glas Wein auf dem Tisch eines Restaurants ist mehr als nur das Ergebnis harter Arbeit: Es ist der Moment, in dem all die Leidenschaft, Tradition und Perfektion spürbar wird, die in ihm stecken.

Salute,

Salvatore Sperti

Anja Sperti

Ich hatte das große Glück, im malerischen Rheingau aufzuwachsen, wo direkt hinter unserem Haus die Weinberge begannen.
Die Zeit der Weinlese und die damit verbundenen unvergleichlichen Aromen sind mir bis heute lebhaft in Erinnerung. Wer das einmal erlebt hat, weiß genau, wovon ich spreche.

Nach meinem Abitur entschied ich mich für ein Studium der Internationalen Betriebswirtschaftslehre, das ich erfolgreich in Frankfurt und San Diego (Kalifornien) absolvierte.

Diese Zeit war nicht nur akademisch bereichernd, sondern auch persönlich prägend, da ich internationale Erfahrungen sammeln und neue Perspektiven gewinnen konnte.

Bereits während meines Studiums konnte ich meiner Leidenschaft fürs Gastgebersein nachgehen und wertvolle Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie sammeln – insbesondere in 5-Sterne-Häusern entlang des Rheins und im Rhein-Main-Gebiet.
Nach meinem Diplomabschluss arbeitete ich mehrere Jahre in der Reisebranche, wo ich Einblicke in die Welt des internationalen Tourismus erhielt und meine organisatorischen Fähigkeiten weiterentwickeln konnte. Anschließend widmete ich mich der Erziehung unserer beiden Töchter.

Im Jahr 2011 trat ich eine Position in einer Unternehmensberatung in Wiesbaden an, wo ich über zehn Jahre tätig war. Dort war ich zuletzt in der Geschäftsleitung und als Chief Operating Officer verantwortlich für das anspruchsvolle und dynamische Tagesgeschäft. Diese Rolle bot mir die Möglichkeit, meine Führungsqualitäten zu stärken und wertvolle Erfahrungen in der Unternehmenssteuerung zu sammeln.

Seit 2015 bin ich Teil der Vision „SALVINUM“. Mein Schwerpunkt liegt im Bereich Finanz- und Rechnungswesen, wo ich dafür sorge, dass unsere Ideen auch wirtschaftlich nachhaltig umgesetzt werden können.

Ein besonderes Highlight ist für mich, dass eine unserer Töchter inzwischen ebenfalls Teil des Unternehmens ist. Es erfüllt mich mit großer Freude und Stolz, dass sie plant, unsere Arbeit eines Tages weiterzuführen und unsere Agentur mit frischen Ideen und Tatendrang in die nächste Generation zu tragen.

Liebe Grüße,

Anja Sperti